A escolha saudável diz respeito à ingestão de alimentos que possuem sua composição nutricional balanceada, mas também, como os alimentos são combinados entre si e preparados, a características do modo de comer e às dimensões culturais e sociais das práticas alimentares. A função dos alimentos vai muito além de simplesmente nos manter saciados. O que você come influencia sua saúde, reflete em sua imunidade, diminui as chances de ficar doente e ajuda na recuperação mais rapidamente. O sistema imunológico do nosso corpo tem uma série de reações bioquímicas que dependem de minerais específicos, vitaminas e aminoácidos. Uma dieta pobre e incompleta pode não oferecer os nutrientes necessários e as células de defesa do nosso corpo acabam ficando menos eficientes. Olha, eu não estou duvidando! Mas, por mais que você coma saudável sempre irá faltar adequações de algum nutriente. Por isso estou aqui! Vou te ajudar a melhorar seus hábitos, te reeducar e adequar os nutrientes para o seu corpo conforme a sua necessidade. Juntos encontraremos um caminho brilhante para trilhar os bons hábitos e preservar a sua saúde, antes mesmo que a doença se instale.
